Bewuste Visweek 2023

Van 25 september tot en met 1 oktober 2023 organiseren Aquaculture Stewardship Council ASC en Marine Stewardship Council MSC de 11e editie van de Bewuste Visweek in Nederland. Deze week is gericht op het bevorderen van duurzame visvangst en verantwoorde viskweek. Als partner van ASC zet VÅRLAKS zich graag in voor deze missie.

Vis met de hoofdletter V

De V staat voor Verantwoord, Voedzaam, Veelzijdig, Verrukkelijk, Vervangend, en Voordelig.

Verantwoord

Het ASC of MSC keurmerk garandeert dat de vis afkomstig is uit duurzame en verantwoorde visserij en kweek. Kies voor producten met een van deze keurmerken op de verpakking.

Voedzaam

Vis is een gezonde en voedzame aanvulling op je dieet. Vette vis, zoals zalm, bevat belangrijke Omega-3 vetzuren die goed zijn voor hart en bloedvaten.

Veelzijdig

Vis biedt meer mogelijkheden dan de meeste mensen denken. Elke vissoort heeft zijn eigen smaak en kan op veel verschillende manieren bereid worden: rauw, gebakken, gerookt of op de barbecue. Elke dag opnieuw een culinair feestje op je bord!

Verrukkelijk

Een heerlijk malse zalmfilet, een frisse zalmsalade, een romantische zalmpasta of een verrassend sushi menu - genieten van ASC zalm zoals VÅRLAKS is gegarandeerd!

Vervangend

Vis is een uitstekend alternatief voor vlees of vleesvervangers. Onderzoekers raden aan om twee keer per week vette vis te eten.

Voordelig

Duurzame vis hoeft niet duur te zijn. Maak de juiste keuze en kies voordelig en verantwoord.


Doe jij mee deze week? Door te kiezen voor duurzaam gevangen en verantwoord gekweekte vis, zorgen we samen voor voldoende vis in onze wateren en beschermen we de natuur. Ook ondersteunen we kwekers die goed zorgen voor hun medewerkers en helpen we lokale vissers om een duurzame toekomst op te bouwen.

Back